Bij het Lokaal van de Stad kan je de hele dag neerstrijken voor moderne cafégerechten. Het uitzicht op de Westlandgracht vanaf het terras is geweldig.

Republiek Bloemendaal is een schitterend strandpaviljoen aan het strand van Noord-Holland. Het is het hele jaar rond open en heeft een groot terras.

Bij Flore, met in de keuken chef Bas van Kranen, staat duurzaam en elegant koken zonder zuivel centraal.

Met Sagardi brengen de broers López de Viñaspre de Baskische keuken met het open vuur naar Amsterdam.

Arca in het Art’otel serveert de moderne Portugese keuken met Aziatische invloeden van de Portugese topchef Henrique Sa Pessoa

Café Beurre van 'neef' Kim Jongbloed gaat vegetarisch koken - met boter. De inspiratie komt onder meer van 'Tante Karin', van Balthazar's Keuken.

Bij dit new style ‘bruine’ café kun je ‘s ochtends al voor de koffie binnenploffen, lunchen met een lekkere baguette of aan de bar hangen voor wat bites en de uitgebreide selectie (natuur) wijnen.

Bistro de la Mer*, zoals de naam doet vermoeden draait het bij deze bistro om de zee: van kreeft tot sardine en van tarbot tot garnaal.

De simpele formule van entrecote, friet en sla wordt bij Les Dames in perpectie uitgevoerd. Voor de niet carnivoor serveren ze ook nog sliptongetjes. Het adres voor pre Concertgebouw diner.

Met Bobby Rust in de keuken wordt er in dit iconische oude TV station weer op niveau gekookt. De rooftopbar heeft een uitzicht om niet te vergeten.