sushi

Noorderling weten natuurlijk allang dat de sushi die Jamil in zijn eigen keuken in Amsterdam-Noord maakt, van absolute topkwaliteit is en helaas alleen take-away.

Na een succesvolle crowdfunding opent Ken Sushi, nu met een exclusieve omkase experience en bar, zijn nieuwe zaak in het oude pand van Geisha.

Sushi zonder vis saai? Dan heb je de sushi van Plant Based Sushi nog niet geproefd.

Traditionele Japanse sushi in een ongewone setting. Genki heeft zowel een all-you-can-eat menu als een a-la-carte menu en bij mooi weer eet je op het terras in de achtertuin.

Bij Fred's Kitchen in Amsterdam-Noord worden hemelse sushi, Aziatische streetfood geserveerd en er is ook een uitgebreide cocktailkaart.

Fikissimo, glamour op de Eerste Constantijn Huygensstraat.

Nomi aan het Leidseplein is de tweede zaak van het Korean BBQ restaurant. Je kunt hier veel van de kaart kiezen om het vervolgens zelf te grillen.

Bij Akitsu kom je voor de authentieke Japanse keuken en de mooie selecties sake’s en wijnen.

Hier combineert Cheng Chen, de voormalige chef van Geisha, zijn sushi skills met de populairste gerechten van Azie in een eetcafe (cha-house) achtige setting.

De Japanner is inmiddels niet meer weg te denken uit de Pijp en stelt nooit teleur met haringsashimi, gyoza, gefrituurde kip en sushi.