Restaurant Eeuwen in het Rosewood waar chef David Ordonez puur kookt met aandacht voor het hele product en traditionele bereidingstechnieken waarbij alleen de smaak telt.

Ron Gastrobar Indonesia Laren: authentieke Indonesische rijsttafels & saté van chef Agus Hermawan in tropische sfeer met terras en Toko voor thuis.

212, geïnspireerd op de New York vibe en haar eigentijdse concepten, is geopend in een vernieuwde inrichting met meer service en personeel en minder couverts.

Maris Piper bevindt zich in De Pijp, in Amsterdam Oud-Zuid. Het is een chic maar gezellig restaurant, vernoemd naar een aardappel. Specialiteit is kaviaar of oester met een van de 15 champagnes die ze bieden.

Cecconi's in een modern Italiaans restaurant in het Soho House. Je hebt hier natuurlijk handgemaakte pasta, seafood en andere gerechten uit Noord Italië.

Laat je zintuigen prikkelen met de onconventionele 'food art' gerechten van Senses.

Restaurant Compartir in de Spaarndammerstraat is een sfeervol shared dining restaurant met verrassende gerechtjes vanuit Spanje tot aan het Midden Oosten.

Foer komt van foerageren ofwel wildplukken, aangevuld met vooral groenten van kleine telers.

Bij aMusée in het Spiegelkwartier geniet je, omringd door kunst, van de Franse keuken op hoog niveau.

Intiem izakaya(eethuis)achtige Japanse gastropub met een mooie sake selectie.