- Maaltijd
- Lunch, Diner
- Stadsdeel
- Amsterdam centrum
- Keuken
- Portugees, Aziatisch
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Wat duurder
Arca is de eerste zaak van Portugese tweesterrenchef Henrique Sa Pessoa buiten Portugal. Hier serveert hij de Portugese keuken op een relaxte manier, met shared dining, Aziatische invloeden en cocktailpairing. Vergeet hier niet de Bacalhau a’ bras te nemen comfortfood op een moderne Portugese manier.
Met ARCA heeft Amsterdam er een bruisende place-to-be bij, voor het shared dining menu of voor een cocktail aan de bar met een petisco of de arroz de marisco voor twee met een fles vinho verde.
Voor een echte Portugese culinaire avond moet je naar restaurant Arca van sterrenchef Henrique Sá Pessoa, bekend van zijn restaurant Alma** in Lissabon.
De Buik is onlangs de hotelbar van ARCA ingedoken voor een drankje en wat begeleidende barsnacks, vanuit de Portugese keuken maar met Aziatische invloeden.
Geniet van de volgende voordelen: