This website uses cookies. We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you’ve provided to them or that they’ve collected from your use of their services.

Cookies are small text files that can be used by websites to make a user's experience more efficient.

The law states that we can store cookies on your device if they are strictly necessary for the operation of this site. For all other types of cookies we need your permission.

This site uses different types of cookies. Some cookies are placed by third party services that appear on our pages.

You can at any time change or withdraw your consent from the Cookie Declaration on our website.

Learn more about who we are, how you can contact us and how we process personal data in our Privacy Policy.

Please state your consent ID and date when you contact us regarding your consent.

Your consent applies to the following domains: www.debuik.nl


Cookie declaration last updated on 20/06/2025 by Cookiebot:

Necessary (89)

Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Name Provider Purpose Maximum Storage Duration Type
__cf_bm [x24] 1800petmeds.com
7shifts.com
ancestry.com
Aweber
Bongacams.com
bookshop.org
Chaturbate.com
dochub.com
Fabletics
fragrancenet.com
GetYourGuide
Hubspot
hungryroot.com
Iherb
kobo.com
selfridges.com
Lego
stripchat.com
Vimeo
wish.com
Constant Contact
www.instacart.com
www.ziprecruiter.ie
This cookie is used to distinguish between humans and bots. This is beneficial for the website, in order to make valid reports on the use of their website. 1 day HTTP Cookie
__cflb www.fragrancenet.com Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context with load balancing, in order to optimize user experience. 1 day HTTP Cookie
__cfwaitingroom Lego Used to track visitors in a queue and provides an estimated time for entering the website. 1 day HTTP Cookie
__cq_dnt [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
This opt-out cookie identifies if the visitor has deselected any cookies, trackers or other audience targeting tools. Session HTTP Cookie
__eoi Google Used in order to detect spam and improve the website's security. 180 days HTTP Cookie
_abck hsn.com Used to detect and defend against replay-cookie-attacks – The cookie is necessary for the security and integrity of the website. 1 year HTTP Cookie
_cfuvid [x11] ancestry.com
Fiverr
Hubspot
hungryroot.com
Iherb
Lego
stripchat.com
Vimeo
Constant Contact
www.instacart.com
This cookie is a part of the services provided by Cloudflare - Including load-balancing, deliverance of website content and serving DNS connection for website operators. Session HTTP Cookie
ak_bmsc hsn.com This cookie is used to distinguish between humans and bots. This is beneficial for the website, in order to make valid reports on the use of their website. 1 day HTTP Cookie
akacd_# [x2] www.stubhub.com
www.viagogo.com
Used in connection with phased release which allows the website owner to assign a certain number of users to a specific version of the website. 1 day HTTP Cookie
ARRAffinitySameSite hrblock.com Used to distribute traffic to the website on several servers in order to optimise response times. Session HTTP Cookie
ASLBSACORS www.appliancepartspros.com Preserves users states across page requests. Session HTTP Cookie
AWSALB Easypolls Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context with load balancing, in order to optimize user experience. 7 days HTTP Cookie
AWSALBCORS [x5] eventticketscenter.com
Easypolls
pond5.com
www.eventticketscenter.com
www.pond5.com
Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context with load balancing, in order to optimize user experience. 7 days HTTP Cookie
AWSALBTG Easypolls Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context with load balancing, in order to optimize user experience. 7 days HTTP Cookie
AWSALBTGCORS Easypolls Registers which server-cluster is serving the visitor. This is used in context with load balancing, in order to optimize user experience. 7 days HTTP Cookie
bm_sz hsn.com Used in context with the website's BotManager. The BotManager detects, categorizes and compiles reports on potential bots trying to access the website. 1 day HTTP Cookie
bugsnag-anonymous-id bookings.zenchef.com This cookie is used to detect errors on the website - this information is sent to the website's support staff in order to optimize the visitor's experience on the website. Persistent HTML Local Storage
CookieConsent [x2] e.debuik.nl
Cookiebot
Stores the user's cookie consent state for the current domain 1 year HTTP Cookie
cqcid [x2] www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
Registers whether the user is logged in. This allows the website owner to make parts of the website inaccessible, based on the user's log-in status. Session HTTP Cookie
csrftoken [x3] Chaturbate.com
Instagram
Mixcloud
Helps prevent Cross-Site Request Forgery (CSRF) attacks. 1 year HTTP Cookie
fp-message-queue [x2] Filestack Used in relation to external content-API. The cookie serves to present the user with pop-up messages concerning the progress of the download/upload. Persistent HTML Local Storage
fp-message-ready [x2] Filestack Used in relation to external content-API. The cookie serves to present the user with pop-up messages concerning the progress of the download/upload. Persistent HTML Local Storage
incap_ses_# [x2] myheritage.com
myheritage.de
Preserves users states across page requests. Session HTTP Cookie
JOTFORM_SESSION JotForm Preserves users states across page requests. 30 days HTTP Cookie
JSESSIONID [x2] api.debuik.nl
New Relic
Preserves users states across page requests. 7 days HTTP Cookie
NSC_# Cheapoair.com Used to distribute traffic to the website on several servers in order to optimise response times. Session HTTP Cookie
rc::e Google This cookie is used to distinguish between humans and bots. Session HTML Local Storage
rc::h Google This cookie is used to distinguish between humans and bots. Persistent HTML Local Storage
sc_anonymous_id widget.sndcdn.com Used in context with the 3D-view-function on the website. 10 years HTTP Cookie
SESS# dochub.com Preserves users states across page requests. 7 days HTTP Cookie
sid [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
Preserves users states across page requests. Session HTTP Cookie
unleash:repository:repo bookings.zenchef.com Used to determine whether the cache function should be running. This process is called dynamic caching and is used to optimize website speed. Persistent HTML Local Storage
visid_incap_# [x2] myheritage.com
myheritage.de
Preserves users states across page requests. 1 year HTTP Cookie
visitor_id GetYourGuide Preserves the visitor's session state across page requests. 400 days HTTP Cookie

Preferences (4)

Preference cookies enable a website to remember information that changes the way the website behaves or looks, like your preferred language or the region that you are in.

Name Provider Purpose Maximum Storage Duration Type
CN_geo_country_code Condé Nast The cookie determines the preferred language and country-setting of the visitor - This allows the website to show content most relevant to that region and language. 6 months HTTP Cookie
lang [x2] myheritage.com
myheritage.de
Remembers the user's selected language version of a website 1 year HTTP Cookie
maps/gen_204 Google Used in context with the website's map integration. The cookie stores user interaction with the map in order to optimize its functionality. Session Pixel Tracker

Statistics (31)

Statistic cookies help website owners to understand how visitors interact with websites by collecting and reporting information anonymously.

Name Provider Purpose Maximum Storage Duration Type
_hjSession_# Hotjar Collects statistics on the visitor's visits to the website, such as the number of visits, average time spent on the website and what pages have been read. 1 day HTTP Cookie
_hjSessionUser_# Hotjar Collects statistics on the visitor's visits to the website, such as the number of visits, average time spent on the website and what pages have been read. 1 year HTTP Cookie
_hjTLDTest Hotjar Registers statistical data on users' behaviour on the website. Used for internal analytics by the website operator. Session HTTP Cookie
1 assets.aliexpress-media.com Registers data on visitors' website-behaviour. This is used for internal analysis and website optimization. Persistent HTML Local Storage
APLUS_CNA Alices Garden Registers statistical data on users' behaviour on the website. Used for internal analytics by the website operator. Persistent HTML Local Storage
APLUS_LS_KEY Alibaba.com Registers statistical data on users' behaviour on the website. Used for internal analytics by the website operator. Persistent HTML Local Storage
chid Mixcloud Implements audio-files on the website, and determines how many and who have listened to these files. Session HTTP Cookie
CN_xid Condé Nast Sets a unique ID for the session. This allows the website to obtain data on visitor behaviour for statistical purposes. 6 months HTTP Cookie
dwac_# [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
Pending Session HTTP Cookie
dwanonymous_UID{32} [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
This cookie contains a specific ID on the visitor in order to distinguish visitors. This information allows the website to remember the visitor’s preferences, settings and secures the functionality of the shopping basket. 180 days HTTP Cookie
ga_# www.debuik.nl Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website. 1 day HTTP Cookie
gbFeaturesCache Mixcloud This cookie is used by the website’s operator in context with multi-variate testing. This is a tool used to combine or change content on the website. This allows the website to find the best variation/edition of the site. Persistent HTML Local Storage
guest JotForm Registers data on visitors' website-behaviour. This is used for internal analysis and website optimization. 30 days HTTP Cookie
mx_t Mixcloud Implements audio-files on the website, and determines how many and who have listened to these files. 400 days HTTP Cookie
number(#) widget.sndcdn.com Used to track user’s interaction with embedded content. Session HTML Local Storage
s [x2] stubhub.com
viagogo.com
Sets a unique ID for the session. This allows the website to obtain data on visitor behaviour for statistical purposes. Session HTTP Cookie
S Google Sets a unique ID for the session. This allows the website to obtain data on visitor behaviour for statistical purposes. 1 day HTTP Cookie
sentryReplaySession embed-cdn.spotifycdn.com Registers data on visitors' website-behaviour. This is used for internal analysis and website optimization. Session HTML Local Storage
unleash:repository:sessionId bookings.zenchef.com Used in connection with phased release which allows the website owner to assign a certain number of users to a specific version of the website. Persistent HTML Local Storage
usid www.lanebryant.com Contains an visitor ID - This is used to track visitors' navigation and interaction on the website for internal website-optimization. 3 months HTTP Cookie
vuid Vimeo Collects data on the user's visits to the website, such as which pages have been read. 2 years HTTP Cookie
xlly_s Taobao.com Collects data on visitor interaction with the website's video-content. This data is used to make the website's video-content more relevant towards the visitor. 3 days HTTP Cookie

Marketing (94)

Marketing cookies are used to track visitors across websites. The intention is to display ads that are relevant and engaging for the individual user and thereby more valuable for publishers and third party advertisers.

Name Provider Purpose Maximum Storage Duration Type
#-# YouTube Used to track user’s interaction with embedded content. Session HTML Local Storage
#URL# assets.aliexpress-media.com Necessary for the implementation of Instagram picture-gallery onto the website. Persistent HTML Local Storage
__Secure-ROLLOUT_TOKEN YouTube Pending 180 days HTTP Cookie
_fbp Meta Platforms, Inc. Used by Facebook to deliver a series of advertisement products such as real time bidding from third party advertisers. 3 months HTTP Cookie
_ga [x5] Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. 2 years HTTP Cookie
_ga_# [x4] Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. 2 years HTTP Cookie
_gat Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. 1 day HTTP Cookie
_gid [x3] Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. 1 day HTTP Cookie
_pxhd www.lanebryant.com Collects information on user behaviour on multiple websites. This information is used in order to optimize the relevance of advertisement on the website. 1 year HTTP Cookie
acs_usuc_t Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. Session HTTP Cookie
aep_usuc_f assets.aliexpress-media.com Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 1 year HTTP Cookie
ali_apache_id Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 21713 days HTTP Cookie
ali_apache_track Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 68 years HTTP Cookie
ali_apache_tracktmp Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. Session HTTP Cookie
auyst Alibaba.com Necessary for the implementation of video-content on the website. Persistent HTML Local Storage
ch Mixcloud Determines how the user accessed the website. This information is used by the website operator in order to measure the efficiency of their marketing. Session HTTP Cookie
CN_xid_refresh Condé Nast Used for data-synchronization with advertisement networks. 1 year HTTP Cookie
cna [x3] Alibaba.com
Alices Garden
Presents the user with relevant content and advertisement. The service is provided by third-party advertisement hubs, which facilitate real-time bidding for advertisers. 400 days HTTP Cookie
collect Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. Session Pixel Tracker
COMPASS Google Pending 1 day HTTP Cookie
cquid [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
Determines which products the user has viewed, allowing the website to promote related products. Session HTTP Cookie
csi Google Collects data on visitors' preferences and behaviour on the website - This information is used make content and advertisement more relevant to the specific visitor. Session Pixel Tracker
device_id myheritage.de Registers a unique ID that identifies a returning user's device. The ID is used for targeted ads. 1 year HTTP Cookie
dw_dnt [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
Collects information on user preferences and/or interaction with web-campaign content - This is used on CRM-campaign-platform used by website owners for promoting events or products. Session HTTP Cookie
dwsid [x5] 1800petmeds.com
athome.com
lanebryant.com
www.1800petmeds.com
www.lanebryant.com
This cookie is set to count the number of times a specific visitor is shown a specific ad – the cookie enables the advertisers to differentiate the specific ads shown and thereby making the advertising more efficient. Session HTTP Cookie
google_adsense_settings Google Used by Google AdSense for experimenting with advertisement efficiency across websites using their services. Persistent HTML Local Storage
google_ama_config Google Collects statistical data related to the user's website visits, such as the number of visits, average time spent on the website and what pages have been loaded. The purpose is to segment the website's users according to factors such as demographics and geographical location, in order to enable media and marketing agencies to structure and understand their target groups to enable customised online advertising. Persistent HTML Local Storage
google_ama_settings Google Collects statistical data related to the user's website visits, such as the number of visits, average time spent on the website and what pages have been loaded. The purpose is to segment the website's users according to factors such as demographics and geographical location, in order to enable media and marketing agencies to structure and understand their target groups to enable customised online advertising. Persistent HTML Local Storage
intl_common_forever Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 68 years HTTP Cookie
intl_locale Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. Session HTTP Cookie
isg Alibaba.com Sets a unique ID for the visitor, that allows third party advertisers to target the visitor with relevant advertisement. This pairing service is provided by third party advertisement hubs, which facilitates real-time bidding for advertisers. 180 days HTTP Cookie
iU5q-!O9@$ YouTube Registers a unique ID to keep statistics of what videos from YouTube the user has seen. Session HTML Local Storage
LAST_RESULT_ENTRY_KEY YouTube Used to track user’s interaction with embedded content. Session HTTP Cookie
lastExternalReferrer Meta Platforms, Inc. Detects how the user reached the website by registering their last URL-address. Persistent HTML Local Storage
lastExternalReferrerTime Meta Platforms, Inc. Detects how the user reached the website by registering their last URL-address. Persistent HTML Local Storage
logger Online Succes Determines whether the user is new or returning, in order to display relevant ads by matching preferences from potential earlier visits. 400 days HTTP Cookie
LogsDatabaseV2:V#||LogsRequestsStore YouTube Used to track user’s interaction with embedded content. Persistent IndexedDB
NID Google Registers a unique ID that identifies a returning user's device. The ID is used for targeted ads. 6 months HTTP Cookie
OAID openx.leadtoday.nl Registers a unique ID that identifies a returning user's device. The ID is used for targeted ads. 1 year HTTP Cookie
pagead/gen_204 Google Collects data on visitor behaviour from multiple websites, in order to present more relevant advertisement - This also allows the website to limit the number of times that they are shown the same advertisement. Session Pixel Tracker
pagead/sodar [x2] Google
ep1.adtrafficquality.google
Pending Session Pixel Tracker
pcs/activeview Google Used by DoubleClick to determine whether website advertisement has been properly displayed - This is done to make their marketing efforts more efficient. Session Pixel Tracker
remote_sid YouTube Necessary for the implementation and functionality of YouTube video-content on the website. Session HTTP Cookie
ServiceWorkerLogsDatabase#SWHealthLog YouTube Necessary for the implementation and functionality of YouTube video-content on the website. Persistent IndexedDB
sp_landing Spotify Used to implement audio-content from Spotify on the website. Can also be used to register user interaction and preferences in context with audio-content - This can serve statistics and marketing purposes. 1 day HTTP Cookie
sp_t Spotify Used to implement audio-content from Spotify on the website. Can also be used to register user interaction and preferences in context with audio-content - This can serve statistics and marketing purposes. 1 year HTTP Cookie
TESTCOOKIESENABLED [x2] Google
YouTube
Used to track user’s interaction with embedded content. 1 day HTTP Cookie
tfstk [x4] Alibaba.com Necessary for the implementation of video-content on the website. 180 days HTTP Cookie
topicsLastReferenceTime Meta Platforms, Inc. Collects data on the user across websites - This data is used to make advertisement more relevant. Persistent HTML Local Storage
uid Cheapoair.com Unique user ID that recognizes the user on returning visits 400 days HTTP Cookie
userReferer JotForm Determines how the user accessed the website. This information is used by the website operator in order to measure the efficiency of their marketing. 30 days HTTP Cookie
uuid myheritage.de This cookie is used to optimize ad relevance by collecting visitor data from multiple websites – this exchange of visitor data is normally provided by a third-party data-center or ad-exchange. 1 year HTTP Cookie
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube Tries to estimate the users' bandwidth on pages with integrated YouTube videos. 180 days HTTP Cookie
xman_f Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 400 days HTTP Cookie
xman_t Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 3 months HTTP Cookie
xman_us_f Alices Garden Used to identify the user, save registration details, register the user's movement on the website, target ads and campaigns and exchange user information with ad partners. 400 days HTTP Cookie
YSC YouTube Registers a unique ID to keep statistics of what videos from YouTube the user has seen. Session HTTP Cookie
ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEY YouTube Used to track user’s interaction with embedded content. Persistent HTML Local Storage
YtIdbMeta#databases YouTube Used to track user’s interaction with embedded content. Persistent IndexedDB
yt-remote-cast-available YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session HTML Local Storage
yt-remote-cast-installed YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session HTML Local Storage
yt-remote-connected-devices YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Persistent HTML Local Storage
yt-remote-device-id YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Persistent HTML Local Storage
yt-remote-fast-check-period YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session HTML Local Storage
yt-remote-session-app YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session HTML Local Storage
yt-remote-session-name YouTube Stores the user's video player preferences using embedded YouTube video Session HTML Local Storage

Unclassified (125)

Unclassified cookies are cookies that we are in the process of classifying, together with the providers of individual cookies.

Name Provider Purpose Maximum Storage Duration Type
(unnamed) [x2] Filestack Pending Session HTTP Cookie
@shipto@countryList@de_DE assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
@shipto@countryList@pt_BR assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
@shipto@temporary assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
__epssw_test__ [x2] Alibaba.com Pending Session HTTP Cookie
__fastimg_local_avif_check__ assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
__lwsc_test__ Alibaba.com Pending Session HTTP Cookie
__lwtest__ [x2] Alibaba.com Pending Session HTTP Cookie
_abtest_userid trip.com Pending 400 days HTTP Cookie
_m_h5_tk Alices Garden Pending 7 days HTTP Cookie
_m_h5_tk_enc Alices Garden Pending 7 days HTTP Cookie
_uab_collina Alibaba.com Pending Persistent HTML Local Storage
ae_u_webp assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
aeu_cid Alices Garden Pending 400 days HTTP Cookie
af_ss_a Alices Garden Pending 400 days HTTP Cookie
af_ss_b Alices Garden Pending Session HTTP Cookie
agoda.user.03 Agoda Pending 1 year HTTP Cookie
akaalb_prod-finishline Finish Line Pending 1 day HTTP Cookie
akaas_audseg_maccosmetics_com www.maccosmetics.com Pending 7 days HTTP Cookie
akavpau_FL-Content Finish Line Pending Session HTTP Cookie
akavpau_p2 [x2] Walmart Pending Session HTTP Cookie
akavpau_vp_all_wr_allsite www.maccosmetics.com Pending Session HTTP Cookie
akavpau_wwwvpfs Finish Line Pending Session HTTP Cookie
APLUS_S_CORE_1.0.8_20250618150042_1de93e18 Alibaba.com Pending Persistent HTML Local Storage
APLUS_S_CORE_1.0.8_20250618150042_1f6ef2d6 Video Media Group Pending Persistent HTML Local Storage
ApplicationGatewayAffinity-A3PCCOMHRBLOCKCORS hrblock.com Pending Session HTTP Cookie
batman_init_data assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
bm_ss [x4] athome.com
Finish Line
newbalance.com
Yoox
Pending 1 day HTTP Cookie
bonga20120608 Bongacams.com Pending Session HTTP Cookie
BONGAH_HIT Bongacams.com Pending 180 days HTTP Cookie
box_visitor_id Box.com Pending 1 year HTTP Cookie
c_rule_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
cbc [x2] Taobao Pending 1 year HTTP Cookie
cc-at www.lanebryant.com Pending 1 day HTTP Cookie
cc-at_2 www.lanebryant.com Pending 1 day HTTP Cookie
cc-nx-g www.lanebryant.com Pending 3 months HTTP Cookie
cc-sg www.lanebryant.com Pending 1 day HTTP Cookie
cf.turnstile.u Cloudflare Pending Persistent HTML Local Storage
cookie2 Alibaba.com Pending Session HTTP Cookie
d [x2] stubhub.com
viagogo.com
Pending 400 days HTTP Cookie
e_id Alices Garden Pending 10 years HTTP Cookie
epssw Alibaba.com Pending 180 days HTTP Cookie
ES|#|EVENT|# embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|#|GLOBAL_SEQ_NUM embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|#|INSTALLATION_ID embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|#|SEQ_NUM|# embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|#|STORAGE_ID embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|10|LTE2NDg4MjgxNw==|EmbedPlayerActionNonAuth|10 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|10|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|10 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|11|LTE2NDg4MjgxNw==|EmbedPlayerActionNonAuth|11 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|11|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|11 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|12|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|12 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|13|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|13 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|14|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|14 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|15|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|15 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|16|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|16 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|17|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|17 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|18|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|18 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|19|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|19 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ES|ab9ad0d96a624805a7d51e8868df1f97|EVENT|20|MTg0NjE0NDQ0NQ==|EmbedPlayerActionNonAuth|20 embed-cdn.spotifycdn.com Pending Persistent HTML Local Storage
ETLCD Alibaba.com Pending Persistent HTML Local Storage
fromaffiliate Chaturbate.com Pending Session HTTP Cookie
gdm_click_adv_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
gdm_sid_v2_3_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
gdm_suid_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
gdm_uid_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
gdm_visit_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
global-is-new-user assets.aliexpress-media.com Pending Session HTML Local Storage
global-user-step assets.aliexpress-media.com Pending Session HTML Local Storage
httpReferer [x2] myheritage.com
myheritage.de
Pending 1 year HTTP Cookie
icbu_s_tag Alibaba.com Pending 7 days HTTP Cookie
iher-pref1 Iherb Pending 1 year HTTP Cookie
ih-preference Iherb Pending 1 year HTTP Cookie
ihr-ea Iherb Pending 7 days HTTP Cookie
ihr-ea-time Iherb Pending 7 days HTTP Cookie
language_subdomain_continuity Chaturbate.com Pending 1 day HTTP Cookie
lastVisitedRegion www.debuik.nl Pending Persistent HTML Local Storage
linkshare_affiliate_mid net-a-porter.com Pending 30 days HTTP Cookie
linkshare_siteID net-a-porter.com Pending 30 days HTTP Cookie
linkshare_time_entered net-a-porter.com Pending 30 days HTTP Cookie
local Lightinthebox.com Pending 30 days HTTP Cookie
lswucn Alibaba.com Pending Persistent HTML Local Storage
lswuus Alibaba.com Pending Persistent HTML Local Storage
LVTS [x2] myheritage.com
myheritage.de
Pending 1 year HTTP Cookie
lwrid Alibaba.com Pending 180 days HTTP Cookie
lwrtk Alibaba.com Pending 180 days HTTP Cookie
mhc_version myheritage.de Pending 1 year HTTP Cookie
no_affkey Chaturbate.com Pending 1 day HTTP Cookie
perm_id [x2] myheritage.com
myheritage.de
Pending 1 year HTTP Cookie
poplayer-web-container-cachetimes assets.aliexpress-media.com Pending Persistent HTML Local Storage
qwerty_a Video Media Group Pending 1 day HTTP Cookie
qwerty_stat Video Media Group Pending 1 day HTTP Cookie
salesman www.1800petmeds.com Pending 30 days HTTP Cookie
sbr Chaturbate.com Pending 400 days HTTP Cookie
sg Bongacams.com Pending 1 year HTTP Cookie
sm_click_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
syfhs Alibaba.com Pending Persistent HTML Local Storage
t_pp Agoda Pending 1 day HTTP Cookie
ts Alibaba.com Pending Session Pixel Tracker
ug_se_c Alibaba.com Pending 400 days HTTP Cookie
uis [x2] stubhub.com
viagogo.com
Pending 400 days HTTP Cookie
uns_unc_f Alibaba.com Pending 400 days HTTP Cookie
utmparameters www.1800petmeds.com Pending 7 days HTTP Cookie
v_path_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
v_rule_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
v_seg_freq_v2_1_001 securecd-smrtnd.com Pending 3 months HTTP Cookie
verhalen_verhalen1 www.debuik.nl Pending Session HTML Local Storage
verhalen_verhalen2 www.debuik.nl Pending Session HTML Local Storage
warning18 Bongacams.com Pending 1 year HTTP Cookie
x5secdata Video Media Group Pending Session HTTP Cookie
x-viator-tapersistentcookie-xs Viator Pending 400 days HTTP Cookie
z Box.com Pending Session HTTP Cookie

Rotterdamse restaurantopeningen om naar uit te kijken in 2024

Wij zetten meer dan 40 spraakmakende restaurantopeningen voor 2024 op een rij. Lees mee om te kijken wat er komend jaar te gebeuren staat in de horeca.

24 Jan 2024 Anne Beckers

blogger Anne heeft een passie voor koken, de diverse smaken van de wereld en de ontstaansgeschiedenis van restaurants. Ze gaat graag op ontdekkingsreis om nieuwe toprestaurants en koffietentjes in haar omgeving te verkennen.

  • 24 Jan 2024

Rotterdamse restaurantopeningen om naar uit te kijken in 2024

Wij zetten hier meer dan 40 spraakmakende restaurantopeningen voor je op een rijtje, of het nu in het centrum is of in Rotterdam Noord, Oost, West of Zuid. We kijken zelfs buiten de stadsgrenzen naar wat de liefhebber van de horeca in 2024 aan nieuws kan verwachten.

Wil je niks van de openingen van 2024 missen? Volg ons dan op Instagram of schrijf je in voor onze maandelijkse nieuwsbrief, onderaan deze pagina.

Welkom in 2024

Het jaar dat de Rotterdamse horeca op zijn kop gaat zetten! Dat is nogal een uitspraak, dat weten we, veel zaken hebben het lastig en er speelt veel in de wereld wat het de gasten en ondernemers nog lastiger kan maken. Toch zien we veel enthousiasme in de markt om een nieuw etablissement te beginnen en blijven jullie, onze lezers, nauw betrokken bij alle openingen waar wij over schrijven.

Dus is het de hoogste tijd om vooruit te kijken naar het jaar 2024 voor de culinaire scene van Rotterdam. De Buik neemt je mee op een voorproefje van alle geplande openingen die dit jaar op het menu staan. Hoewel de meeste zaken die we hier bespreken (redelijk) zeker hun deuren zullen openen in de komende 12 maanden, kunnen we past echt zeker zijn wanneer we de champagneglazen laten klinken tijdens de feestelijke openingen. 

En hey, mocht er een zaak aan ons radar ontsnapt zijn, schroom niet en laat het ons weten. Dat kan via onze social media of gewoon via de mail rotterdam@debuik.nl.

​Nieuwe zaken in het centrum

​Miss Gu's

De eerste vestiging van Miss Gu’s Hotpot opent binnenkort in de welbekende Markthal aan de kant van de Verlengde Nieuwstraat. Met smaken en sauzen uit de regio’s Sichuan en Chongqing in China, belooft Miss Gu’s een gezellige eetervaring waarbij je zelf aan tafel diverse soorten vlees, tofu en groenten, bereidt in hete bouillon.

Asian Glories 

Asian Glories zal enkele weken gesloten zijn begin 2024 vanwege verhuizing van de Leeuwenstraat om de hoek naar een wat ruimere en verfijndere locatie op de Westewagenstraat. Ze zullen heropenen op 15 februari, dus het zal niet heel lang wachten zijn voor je weer kunt proeven van de smaken van de Sichuanese en Kantonese keuken

​Horeca in en op The Lobby 


In juli 2023 is het bijzondere gebouw The Lobby op de Kruiskade officieel opgeleverd met een eigentijds ontwerp van KAAN Architecten. Wij hebben meegekregen dat er in dit gebouw hoogwaardige horeca komt, met een entree en daghoreca in de plint, een restaurant hoger in het pand, dat doorloopt tot aan het paviljoen met een groene daktuin. Wat er precies gaat komen is nog niet zeker, maar we houden onze oren en ogen open.

​Bar en Restaurant in 'De Zalmhaven'


Eind 2024 zullen de 57ste en de 58ste verdieping van 'De Zalmhaven' openen voor algemeen publiek. Het Franse Magnicity, bekend van de Euromast, zal in de hoogste toren van de Benelux haar tweede locatie in Rotterdam vestigen. Hoewel over de details zoals het type restaurant en de exacte inrichting nog wat geheimzinnig gedaan wordt, kun je in ieder geval eind 2024 gaan genieten van een prachtig uitzicht over de stad, met horeca overdag en in de avond.

Tika-Taka Sportsbar 

Tiki Taka, de bar van Caco en Antoine in het teken van sport en cocktails is vlak voor de kerst op december 22 in 2023 geopend op de Pannekoekstraat. Naast verfrissende cocktails hebben ze ook wat tropisch geïnspireerde barhapjes om te knabbelen. We zijn al een keer bij Tika-Taka langs geweest om polshoogte te nemen.

​The Usual 


Op Westblaak opent begin dit jaar The Usual Rotterdam, een nieuw hotel dat zich richt op bewuste reizigers. Gasten kunnen elkaar ontmoeten onder het genot van een croissant, een kop koffie of een dagelijks geserveerd diner in de U-Bar. Naast lekker eten en drinken in de U-bar komen er evenementen, muziekoptredens, workshops en lezingen voor hotelgasten en Rotterdammers. 

​Foodhall in het Groothandelsgebouw


Het bord op het deel van het Groothandelsgebouw waar ooit Engels zat is inmiddels vervangen, maar de beloofde foodhal is er nog niet. Wij horen dat er gewerkt wordt aan een foodcourt verdeeld over twee verdiepingen en met rond de 12 stands. Het lijkt erop dat deze in 2024 zal worden geopend. Verderop in de plint langs de Weena is er sprake van nieuwe concepten met lokale ondernemers (zie ook hieronder).

​Unit699 De Kunstfabriek met wijnbar

Eigenaren Tim Wes en André Marques van T&D, een creatief en cultureel productiebedrijf, openen in 2024 een nieuw project genaamd Unit699 eveneens in het Groothandelsgebouw. Het belooft een bruisende culturele hub in het hart van Rotterdam te worden. Naast een multidisciplinaire kunstgalerij en ontmoetingsplek voor de creatieve Rotterdamse gemeenschap komt achter in de ruimte een speakeasy natuurwijnbar.

​YARD door Paul Posse 

Een nieuw project van Paul Posse, bekend van Posse in de Fenix en Eaux Posse (zie hieronder voor meer informatie) op de scheepswerf de Koningspoort bij de Oude Haven. Behalve de locatie is nog niet veel bekend, behalve dat binnen en vooral buiten hier hand in hand gaan.

​De Doelen restaurant

Het bekende concertgebouw en congrescentrum, De Doelen, krijgt in 2024 een eigen restaurant, waar eerder de Stadsbrasserie en Broodje Q zich bevonden. De Doelen Studio serveert momenteel alleen drinken, maar met het nieuwe restaurant wordt het nog gemakkelijker om een avond bij De Doelen compleet te maken. De verdere invulling laat nog even op zich wachten.

​Hotel Eendrachtsplein 


In 2024 wordt aan het Eendrachtsplein in een pand van Kick Smol een nieuw hotel met restaurant gerealiseerd. Het restaurant beslaat 250 vierkante meter met een royaal terras van 70 vierkante meter. De komende maanden volgt verdere uitwerking van het bouwplan, conceptvorming en branding van het hotel en restaurant. 

​Vegitalian


Na groot succes in Utrecht en Amsterdam komt Vegitalian ook naar Rotterdam op de Witte de With in het gebouw van 42workspace. Je kan modern Italiaans eten verwachten en zoals de naam al suggereert ze serveren uitzonderlijk smakelijke vegetarische en veganistische gerechten. Als je niet langer kan wachten, we zijn al een keer langs geweest in Amsterdam

​O'Pazzo 

Je denkt vast huh, hoe kan het dat O’Pazzo op de lijst staat van nieuwe openingen, het bestaat al sinds 1999? Na groot succes op de Mariniersweg komt er begin 2024 een tweede restaurant in het oude pand van DoDo op de Karel Doormanstraat. Het wordt een “all-day Italian” en qua kaart zal het vergelijkbaar blijven met het eerste restaurant, waarbij pizze en goede Italiaanse primi en secundi hand in hand gaan.

Lees Bij O'Pazzo komen de pizza's uit een octopus als je alvast wilt sfeerproeven. 

​Mamarazzi 

Vlak voor het nieuwe jaar is de hippe en knalrode bar Mamarazzi geopend op de Witte de With. Het pand, waar ooit Ballroom heeft gezeten, heeft een flinke make-over ondergaan en heeft iets van een Parijse showbar met roaring 20s vibe. Je kunt er terecht voor onder andere verse lasagne en negroni’s. Na het vullen van de buik kun je in deze intieme setting de dansvloer met elkaar delen. 

​RiF Bar 

In de zomer van 2024 opent surfparadijs RiF010 in het centrum van Rotterdam, gelegen aan de Steigersgracht, net achter de Markthal. De Buik is al fan vanaf het eerste uur, bijna 10 jaar terug.Niet iedereen is een geboren watersporter, maar maak je geen zorgen want ook voor de bourgondiërs onder ons komt er een houten strandhuis met terras waar je terecht kunt voor een borrel en hapje en kan uitkijken over dit unieke stedelijke watersportgebied.

​Pizza Beppe 

Half december opende Pizza Beppe een vestiging in Rotterdam, op de Westewagenstraat. De betere pizzaketen heeft al locaties in Amsterdam, Eindhoven, Utrecht en Hilversum. In het pand waar voorheen Dudik Patisserie gevestigd was worden niet alleen hun beroemde pizza’s in Napolitaanse stijl geserveerd, maar ook antipasti, evenals een selectie Italiaanse wijnen en cocktails. 

​Kuub Coffee 


Verstopt onder een van de kubuswoningen op de Overblaak zit het knusse zaakje Kuub Coffee. De koffietent is inmiddels al geopend vlak voor het nieuwe jaar en serveert top Rotterdamse koffie roasts en wat lekkers voor erbij.

​The Fat Fox 


Darryl Peijenborgh begon tweeënhalf jaar geleden zijn eigen restaurant The Iron Lady in de Pannekoekstraat. Binnenkort gaat een nieuw project van hem open op de Schiedamsevest, The Fat Fox, in het pand waar voorheen Dertien gevestigd was. De naam zegt het al, het concept wordt helemaal geïnspireerd door het nobele en sierlijke dier, de vos. We maken ons alvast warm voor dit vossenholletje. ​

​Zhangliang Malatang 


Op de Korte Lijnbaan opent binnenkort een vestiging van de wereldwijde hotpotketen Zhangliang Malatang, opgericht in 2008. Deze fastfoodketen staat bekend om zijn smaakvolle en rijkgevulde bouillons met zelfgekozen ingrediënten om te dippen, koken of toppen. Zo wil Zhangliang Malatang haar versie van gezond, toegankelijk en modern Chinees eten in Rotterdam introduceren.

​Panzerò Italiaanse Streetfood 

Verscholen aan de Botersloot zit Panzerò, inmiddels beroemd om hun gerechten uit Puglia. De ondernemers achter Panzero zijn een succesvolle crowdfunding gestart voor een tweede grotere vestiging in het centrum van Rotterdam. Binnenkort volgt meer over Panzero due.

Smash door Diego


​Hamburgerchef Diego Buik (geen familie van) gaat in het centrum een zaak openen die helemaal gericht is op smashburgers. Hij zoekt nog naar een pandje, maar de plannen zijn gesmeed en de tests zijn eind vorig jaar gedraaid in zijn vaste locatie op de Kop van Zuid.

​Openingen in Zuid in 2024

​Hamburg 


Cornel laat ons weten dat we in 2024 ook terecht kunnen voor echte burgers in Katendrecht. Naast de oorspronkelijke vestiging in de Witte de Whitstraat gaat in 2024 een tweede locatie open aan het Deliplein op de Kaap. We zijn stiekem al even gaan spieken en zoals op de foto te zien is, zijn de ramen al getooid in de kenmerkende, stoere stijl waar we Hamburg van kennen.

​Restaurant in FENIX

Mogen we al iets verder vooruitkijken? In 2025 opent FENIX: een museum en culturele plek in het Katendrecht gebied. Direct aan de Maas biedt FENIX een panoramisch uitzicht op de kades waarvandaan miljoenen mensen ooit vertrokken en aankwamen. FENIX is gevestigd in een historische havenloods van 16.000 vierkante meter uit 1923, waar eerder ook de Fenix Food Factory in zat. 

Er komt een restaurant bij het museum dat aansluit bij het thema van het museum: de mensen die van de hele wereld kwamen en er naartoe gingen in de 20e eeuw.

Nieuwe Oyster Bar in Hotel New York

Hotel New York heeft een nieuwe oesterbar of moeten we zeggen, Oyster Bar, ontwikkeld door de Rotterdamse ontwerpers van Horeca Sfeermakers.

​Wat gaat er open in Rotterdam-Oost in 2024? 

​Koffiehotel Man Met Bril 

Het Koffiehotel is nog volop in aanbouw te zien op de Man Met Bril Instagram

We schreven eerder over het bijzondere project van Paul Sharo's Man Met Bril Koffie in Crooswijk. De bouw van het pand gelegen in de bocht van de Rotte aan Crooswijkse zijde gaat gestaag door. Het pand is dicht en nu wordt er binnen hard gewerkt.

​Bar en Restaurant in het Koffiehotel

Naast het koffiehotel, de koffiebar en de branderij wordt er ook een finedining restaurant en bar in het hotel geïntroduceerd, gerund door Daan Wagner, een middelbare schoolvriend van Paul en zelf ook ondernemer. Daan, een vertrouwd gezicht in de Rotterdamse horeca, heeft ervaring als brouwer bij De Gele Kanarie en is ook betrokken bij een van de ondernemingen in Station Bergweg, genaamd Pizza Palace.

​Openingen in Rotterdam-West

​De Citrus Club 

De historische Citrusveiling op de Marconistraat zal getransformeerd worden tot De Citrus Club. Onder regie van de Mannen van Schuim, Miss Clark en Prime Pitch zal dit iconische gebouw in het M4H-gebied transformeren tot een veelzijdige ontmoetingsplek voor congressen, feesten, en innovatieve kantoorruimtes. De ruimte onder de imposante veilingzaal wordt omgevormd tot een hip restaurant. 

​Box Sociaal 

Naast de twee vestigingen in Amsterdam, zal je dit jaar in de havenstad ook terecht kunnen voor een “boozy” brunch bij Box Sociaal. Gevestigd aan het Middellandplein is Box Sociaal voornamelijk een ontbijt- en brunchrestaurant. Gerechten zijn geïnspireerd op Australië en worden gemaakt met duurzame en lokale producten.

​Blend Artwork + Coffee

In het pand waar voorheen Studio Unfolded gevestigd was, is sinds kort een nieuwe koffiebar annex winkel genaamd Blend Artwork + Coffee geopend. Op 4 januari zijn Christine en Maarten begonnen. Het menu en de sfeer van Blend Artwork + Coffee zullen hetzelfde blijven als bij Studio Unfolded, met uitzondering van de naamswijziging en enkele nieuwe kunstwerken die worden gepresenteerd.​

The Goat 

In het mooie hoekpand op Tiendplein waar eerder Amore en Holy Smoke zaten komt in 2024 een grotere locatie van The Goat, waar je zoals de oorspronkelijke locatie op de Schiedamse Vest terecht kan voor eersteklas junkfood zoals smashburgers en loaded fries. Hier zal meer aandacht zijn voor dranken zoals lokale bieren, milkshakes en slushpuppies.

​Bar Schiemond 

Niet veel ingrijpende veranderingen staan op stapel voor Eaux Posse door Dick Pakkert (bekend van onder meer Vibes, Rotown en Bar3), maar het is wel het vermelden waard dat de nieuwe naam van deze locatie Bar Schiemond zal zijn. Dus schrik niet als je langs het aanpalende, gerenoveerde maar nog te openen, Veerhuis loopt en plotseling een nieuwe naam ziet hangen bij dit restaurant met fantastisch uitzicht op de Maas.

​Solo Espresso Bar 


Na jarenlang Restaurant Look bestierd hebben, zet de familie Achterbergh hun ondernemingsreis voort met een nieuw concept, namelijk Solo Espresso Bar. Bij Solo Espresso Bar aan de Willem Buytewechstraat ligt de nadruk op een goede kop koffie maar zo hebben ze ook huisgemaakt gebak, de hele dag door ontbijt, lunch en een gezellige borrel. De oplettende lezer kent dit mooie hoekpand nog van FOK wijnbar en Club Raisin.

​Openingen in Rotterdam-Noord

​Station Bergweg 

Op 17 Januari 2024 is Station Bergweg officieel geopend, een nieuwe broedplaats voor de Rotterdamse eetcultuur. Een collectief van voorlopig 11 horecaondernemers en Rotterdamse smaakmakers vormen in het oude station aan de Bergweg samen een rauwe Rotterdamse foodhal. We schreven eerder over dit opmerkelijke project gevestigd aan de Bergweg in Noord. In 2024 zullen er nieuwe ondernemers intrekken en zal ook het terras bovenop in gebruik genomen worden.

​1NUL8 Noord 


De succesvolle onderneming 1NUL8 in Rotterdam breidt zich in 2024 uit met niet één maar twee nieuwe vestigingen, waarvan één gevestigd zal zijn aan de Bergweg in Noord, op de plek waar ooit Correct gevestigd was. Met een sterke focus op een gastvrije brasserie/bistro-ervaring, zal 1NUL8 Noord al om 08:00 openen met croissants en espresso en eindigt rond 23:00 waardoor de late uurtjes worden vermeden, in tegenstelling tot de originele 1NUL8 en 1NUL8 Basement in het centrum.

​On Other Drugs 


In de Tims Limonadefabriek in Hillegersberg zijn ondernemers Michelle van Woensel en Dave Grosjean nog druk bezig met het opzetten van On Other Drugs. Zo komt er onder één dak een walhalla van sport, welzijn, flexibele werkplekken en een groot terras waar smakelijk en gezond eten en drinken geserveerd worden.

Uitbreiding Bakkit 

Heel Holland Bakt winnaar Mercedes opende met haar zus Melissa midden 2023 Bakkit op de Zwaanhals in het Oude Noorden. Inmiddels zijn ze uitgebreid met een hoekpandje aan de overkant van de straat. Zo is er meer ruimte voor de bakkerij zelf en kunnen er op de originele locatie meer zitplekken komen, zodat we allemaal zo’n Rotterdamse rol kunnen proeven. Er volgt nog een kleine update van het bestaande pandje begin februari.

Derde vestiging onder de vlag van Old Scuola 


De mensen die aan de noordoostelijke kant van de stad wonen hoeven komend jaar niet meer ver te reizen voor de beroemde Napoletaanse pizza’s van Old Scuola. Naast de locaties in het centrum en in West komt er een derde locatie in 'onder de vlag van Old Scuola', een evolutie op hun huidige concept. Het wordt een all-day, 7 dagen per week zaak onder het motto: ‘go big or go home’.
De locatie is in Rotterdam Noord-Oost.

​Het Paviljoen van MAN MET FRIET 


Per februari 2024 opent MAN MET FRIET een “snackbar 2.0” in Het Paviljoen, in Rotterdam Noord. In het friethutje op de Noorderkanaalweg, waar Snackbar het Paviljoen gevestigd was, gaat alles in teken staan van verse en onbewerkte frieten zonder schil. Bovendien worden er geen standaard snacks geserveerd; in plaats daarvan worden ambachtelijke hapjes speciaal bereid door hun eigen “huisslager”. 

​Bakkerij IDS 

Op woensdag 24 januari opent Bakkerij IDS haar deuren in Blijdorp, op de Treubstraat. Hier kun je terecht voor versgebakken lekkernijen, waarvan het zuurdesembrood de absolute ster is. Naast bakproducten serveren ze ook hoogwaardige filterkoffie van Schot Coffee Roasters. 

​Zaken buiten Rotterdam

​1NUL8 aan het Water 

Naast de nieuwe locatie in Noord zal 1NUL8 aan het Water haar deuren openen in Zwijndrecht, waarbij de naam recht doet aan een uitzicht op het water. Met een ruim terras en overhangende uitkijk zal deze locatie conceptueel het meest lijken op de eerste locatie 1NUL8 aan De Meent. 1NUL8 aan het Water zal open zijn voor ontbijt, lunch en diner. Je kan de opening hoogst waarschijnlijk in maart 2024 verwachten.

​Ross Lovell 

Na het afscheid van Gerrit en Isabella, gaan twee nieuwe eigenaren van Ross Lovell in Rijsoord van start. De nieuwe eigenaren, Mario Ballin en Thijmen Barentsen, vierden op 11 januari dat ze officieel het stokje hebben overgenomen. Hoewel de twee nieuwe eigenaren er geleidelijk een eigen draai aan willen geven, blijft Ross Lovell de vertrouwde plek die wij al goed kennen

​Uit de tamtam van de Buik 

​Karma Kebab 

Karma Kebab, bekend bij sommigen vanwege hun grote vestiging in Utrecht en hun smakelijke plantaardige kebab op festivals en in de supermarkt, lijkt ambities te hebben om een nieuwe locatie te openen in Rotterdam. We houden nog een flinke slag om de arm, maar wie weet kunnen we in 2024 gaan proeven van hun kebab in Rotterdam.

Bunk 

Geruchten doen de ronde dat de makers van hotel Bunk momenteel in gesprek zijn om een kerk in Rotterdam te verwerven. In de monumentale kerken van Bunk, die reeds gevestigd zijn in Utrecht en Amsterdam, vind je een combinatie van een hotel, een hostel, een restaurant en plekken om te werken. De twee bestaande hotels bieden veel activiteiten voor de buurt. We houden je op de hoogte. 

Nonna's Cucina


Circolo Popolare in Londen, van de bekende Big Mamma Group

RW Horeca Groep, bekend van Muller & Co, Melief Bender, De Pui en nog een flink aantal zaken, is momenteel druk bezig met ambitieuze plannen in Berkel. We hebben vernomen dat er half maart een nieuw restaurant gaat komen dat naadloos aansluit bij de concepten van de Big Mamma Group. Nonna's Cucina gaat het heten. Wel blijft het restaurant een echte RWHG interpretatie, met hun bekende kwaliteit en gastheerschap. Je kunt authentiek Italiaans eten verwachten met een twist, gecombineerd met mooie wijnen en cocktails. Mede ondernemers worden Luke van Velzen (nu chef-kok bij Muller & Co) en Joost Stift (bedrijfsleider Muller & Co). 

​Plannen voor het Westelijk Handelsterrein 


Het Westelijk Handelsterrein is enige tijd geleden overgenomen door Kick Smol en Jan Ultee. We hebben vernomen dat er ontwikkelingen zijn en het zeer waarschijnlijk wordt omgevormd tot een short stay, hotel en restaurant. We laten ons verrassen.

Van pop-up naar vier vaste zaken in de OX.Space 

In de OX.Space, gelegen op de hoek van het Binnenwegplein, zijn er dit jaar of volgend jaar plannen om vier horecazaken te vestigen. Naar verluidt zal er ook een op het dak komen. De huidige pop-upzaak zit vooralsnog op de onderste verdiepingen van de voormalige Donner en heeft onder andere een café, winkel, werkplekken en een studio voor workshops. Zodra we meer weten, krijg je het direct te horen.

​Nieuwe plannen voor de mannen van de River Bar 

Er wordt in ons oor gefluisterd dat de mannen van River Bar bezig met de ontwikkeling van een nieuw concept met een modern Chinees-Europese keuken en veel goede wijnen. Het nieuwe etablissement van Chris Bergers, Merijn Sips en Robin Bravenboer zal zich niet ver van River Bar bevinden, waarmee het Scheepvaartkwartier nog meer gastronomische allure krijgt.

​Containerbar Noord 

Er lijkt een nieuwe invulling te komen in de drie pandjes van Containerbar Noord. Uit de wandelgangen hebben wij vernomen dat 'Cobano' waarschijnlijk niet zal terugkeren met het huidige concept: er komen nieuwe eigenaren. Er wordt nog druk gewerkt aan een nieuwe formule. Wij vinden in ieder geval dat deze locaties op dit mooie plein een concept verdient dat goed raad weet met ruime terrassen

Weelde toch door?

Vrijstaat Weelde sloot in 2023 en daarmee verdwenen ook de wijnbar en restaurants. Inmiddels is duidelijk dat het terrein nog even blijft en er gezocht wordt naar een nieuwe invulling van deze mooie locatie in het M4H-gebied.

Restobar op de Kaap

Nog meer goed nieuws of beter gezegd, goede geruchten uit Katendrecht. Aan het Deliplein zou een zeer kwalitatieve restobar komen, die het plein met de nieuwe Bar Break, de nieuwe Hamburg en de oud-gedienden nog steviger neerzet voor de stroom aan toeristen en bewoners die naar de Kaap zal komen.

​Aanvullingen

Heb jij nog tips over openingen voor komend jaar of hebben wij iets over het hoofd gezien, laat het ons weten via de mail: rotterdam@debuik.nl.  

En vergeet je niet in te schrijven voor onze maandelijkse nieuwsbrief, dat kan makkelijk hieronder.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Rotterdamse openingen in 2023 om naar uit te kijken

2023 wordt een jaar dat bol staat van bijzondere restaurantopeningen. Wij keken in onze glazen bol en benoemen onze favorieten voor komend jaar.

Rotterdam kiest terras-topper van 2025 (en jij beslist mee)

Ondernemen010, het platform van de gemeente Rotterdam voor Rotterdamse ondernemers, en de Buik starten een zoektocht naar het mooiste terras van 2025.

Zomer in Rotterdam begint op het terras van Hotel New York

Hotel New York is deze zomer het ideale uitje in Rotterdam, met zijn heerlijke terras, uitzicht over de Maas en dichtbij alles in de stad.