Een volledig plantaardig buffet, dat vind je bij Spirit. De gerechten zijn dagvers en als je strategisch opschept, kun je ze allemaal proeven.

Bonboon verhuisde van KNSM-eiland naar de Grachtengordel en serveert nu in de Rozenstraat een van de beste vegan keukens van de stad.

Restaurant Bacalar in Amsterdam-Noord is dé plek voor Mexicaans eten. Deze tagueria serveert Mexicaans eten zoals je het nog niet kent.

Bij Rain Bowls eet je gezonde, plantaardige maaltijden met een vrolijk kleurtje. Zo heb je keuze uit verschillende soorten smoothiebowls of rainbow latte's.

Ontbijt, brunch en lunch cafe met een huiselijke sfeer op een hoekje van de Nieuwezijds Kolk.

Het circulaire restaurant Elixer focust zich op duurzaamheid en lekker eten. Hier kun je culinair uit eten en genieten van echte lokale ingrediënten.

Buurtzaak met veel local op de koffie of lunch en van donderdag t/m zaterdag simpele maar smaakvolle dinerkaart. Gezellige cafesfeer, buiten eten lukt ook.

Bij Schuurmanoomkensgrassotti aan de Overtoom kun je genieten van ontbijt, lunch en brunch en hebben ze hun eigen koffie.

Peter Lute gaat terug naar zijn grote liefde voor groente op de bovenste etages van Valley aan de Zuid-As

TerraZen: een 100% vegan familie-restaurant vol heerlijke gerechten en eerlijke ontmoetingen. Een plek voor lunch en diner waar je zen én met volle buik voldaan naar buiten rolt.