Een volledig plantaardig buffet, dat vind je bij Spirit. De gerechten zijn dagvers en als je strategisch opschept, kun je ze allemaal proeven.

Buurtzaak met veel local op de koffie of lunch en van donderdag t/m zaterdag simpele maar smaakvolle dinerkaart. Gezellige cafesfeer, buiten eten lukt ook.

Een relax momentje pak je bij Shake City. Op de Overtoom wordt hier gezond en lekker tot één geschud tijdens ontbijt, lunch of tussendoor.

Restaurant Bacalar in Amsterdam-Noord is dé plek voor Mexicaans eten. Deze tagueria serveert Mexicaans eten zoals je het nog niet kent.

Het circulaire restaurant Elixer focust zich op duurzaamheid en lekker eten. Hier kun je culinair uit eten en genieten van echte lokale ingrediënten.

Peter Lute gaat terug naar zijn grote liefde voor groente op de bovenste etages van Valley aan de Zuid-As

Bij Schuurmanoomkensgrassotti aan de Overtoom kun je genieten van ontbijt, lunch en brunch en hebben ze hun eigen koffie.

Mogu is het eerste Malatang restaurant van Nederland, waar je met verschillende bouillons en veel verse groentes een eigen vegan soep samenstelt.

TerraZen: een 100% vegan familie-restaurant vol heerlijke gerechten en eerlijke ontmoetingen. Een plek voor lunch en diner waar je zen én met volle buik voldaan naar buiten rolt.

The Meets Eatery is een gezond en gezellig restaurant in Oost. Het menu is 100% plantaardig. Naast een plek voor diner in het restaurant is het ook mogelijk om te borrelen in de wijnbar.