vis

Sinds de eeuwwisseling is Vis aan de Schelde een begrip voor iedereen die van vis houdt. Tegenover de Rai is het ook een prima plek voor een (zakelijke) eetafspraak op niveau.

Vin Fou is de bistro en wijnbar van het team achter Massalia en Gitane in Amsterdam-West, voor bijzondere wijnen, bites en een plat du jour.

Sinds eind jaren 70 is Oceania de plek voor de echte Kantonese keuken in Amsterdam met vis in de hoofdrol.

Eten alsof je aan de vismarkt zit in een klein dorpje in Italië of Frankrijk, zo voelt het om te eten bij Pesca. Veel keuze, verse vis en een fijne sfeer in dit "theater van de vis”.

Bij de Seafood Bar eet je oesters, kreeft en andere soorten vis. Op de Ferdinand Bolstraat kan je nu ook bij de 'visboer' terecht voor de lekkerste vis thuis.

Bij Lucius eet je vis zoals vis bedoeld is: van een oversized tong tot een fijn plateau fruits de mer en krijg je nog de ouderwetse service in een gezellige setting.

JAPUB is een intieme sushibar in Amsterdam met sushi, sashimi, warme gerechten, sake en een omakase-menu.

Ooit begonnen als pop-up is Sjefietshe nu een vast onderdeel van de Amsterdamse restaurantscene. Hier eet je niet alleen ceviche maar ook andere fijne visgerechten.

Bij Visque draait alles om vis, oesters, langoustines, krabben en zeekraal, de gerechten worden vergezeld door bijpassende wijnen en bubbels.

Bij Club Birdies aan de Pilotenstraat kan je stijlvol dineren en borrelen in clubhuis-sfeer, met indoor golf en een uitgebreide wijnkaart.