In de weekenden lekker lunchen is geen probleem, maar hoe ontloop je op werkdagen het klassieke broodje kaas, de uitsmijter of tosti. De Buik selecteerde de eenentwintig adressen waar je doordeweeks kunt lunchen als een vorst.
21 x doordeweeks echt lekker lang lunchen
De Buik selecteerde de eenentwintig adressen waar je doordeweeks kunt lunchen als een vorst.
10 Feb 2024
Hans van de Meeberg
blogger Hans is hoofdredacteur van de Buik van Amsterdam en daarnaast freelance redacteur bij Misset Horeca evenals groot liefhebber van eten en drinken.
- 10 Feb 2024
21 x doordeweeks echt lekker lang lunchen
Lunchen in Amsterdam-Centrum
Breda*
Het vlaggenschip van Freek, Johanneke en Vagarsh van The Breda Group is alle dagen van de week open en serveert een zeer betaalbaar speciaal 3 tot 5 gangen lunchmenu. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
* Ook Klein Breda en Maris Piper zijn alle doordeweekse dagen open voor lunch.
Bouchon du Centre
Het Lyonnais paradijs van Hanneke is eigenlijk de enige echte lunchzaak van Amsterdam. Het start hier rond twaalf en eindigt rond 16 uur. ‘Orgaan’vrees en plastic betaalmiddelen moet je thuislaten bij dit one-woman theater. Maar een gezonde eetlust is zeer welkom. Lunch van wo-vr vanaf 12 uur.
De Juwelier*
Mooie gerechten aan de bar bij Bistro de la Mer
Rijk, vol en Frans, dat is de lunch bij De Juwelier. Hier word je echt in de watten gelegd en ook de wijn mag er zijn. Behoort tot de groep van de ondernemers achter restaurant 212. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
* Ook is er de hele week lunch mogelijk, iets verderop bij Bistro de la Mer en natuurlijk ook bij De Mark in Durgerdam, beide van dezelfde eigenaren.
Lunchen in Amsterdam-Zuid
Brasserie van Baerle
Een zekerheidje voor een fijne lunch in Zuid is zonder twijfel Bras of Brasserie van Baerle. Met een modern-klassieke Franse keuken en bijzondere wijnpairing zit je hier altijd goed. En met een beetje zon nog beter buiten in de beschutte tuin. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Brasserie Margaux
Gelukkig kun je bij het relatief nieuwe Margaux de clubsandwich links laten liggen en gewoon all the way gaan. Want de avondkaart geldt hier ook met lunch. Lunch di-vr vanaf 11.30.
Beethovenstraat 27A
Le Grand George
De XL-vairant van The George, de grootste oftewel Le Grand, voorziet in alles voor een fijne lunch op de Zuidas. Parkeergarage om de hoek en een French-New York interieur met rijke brasserie gerechten. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Fa. Pekelhaaring
Zin in een Italiaanse lunch met fijne antipasti en mooie pasta’s in een relaxte omgeving, dan is Pekelhaaring the place to be. Lunch di-vr vanaf 12 uur.
L'Entrecote et les Dames
Dit is de plek waar je moet zijn voor een echt goede steak, in dit geval entrecote, met dunne Franse frietjes en ook nog eens open met lunch. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
RIJKS*
Joris Bijdendijk’s RIJKS heeft recent een complete make-over gekregen, inclusief een wat gewaagder menu. Voor de lunch is er een speciaal menu van vier gangen, waarbij de keuze is tussen vegetarisch of met dierlijke ingrediënten, in beide versies staat de signature millefeuille van biet erop. Lunch di-vr vanaf 11.30 uur.
* Van dezelfde chef zijn ook Restaurant Wils en Wils Bakery Cafe open voor de lunch di-vr vanaf 12 uur.
Bolenius
Het restaurant van chef Luc Kusters zit al bijna 15 jaar aan de Zuidas. Een echt
groenteparadijs voor de liefhebber in een bijzonder tijdloos Nederlands design interieur. Lunch di-vr vanaf 12 uur.
Gastrobar Green
Peter Lute’s nieuwe zaak aan de Zuidas is flexitarisch. Bij het vaste Green Table Menu kies je als bijgerecht vis of vlees (tegen een meerprijs) en kijk je je ogen uit op de 26e etage van het Valley Gebouw over de hoogbouw van de financiële en juridische dienstverleners. Lunch wo -vr vanaf 12 uur.
Vis aan de Schelde
Een vismonument bij de RAI. Misschien een beetje uit het oog verloren, maar nog steeds een van de beste visrestaurants van Amsterdam en elke (werk)dag open voor de lunch. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Ron Gastrobar
Mr. Blaauw mag natuurlijk niet ontbreken. Zijn Gastrobar aan de Sophialaan behoort wat de Buik betreft tot een van de zaken in Amsterdam waar je eens in je leven moet hebben gegeten. En als je dat toch doet, bevelen wij van de Buik een zonnige dag aan. Want het terras is onverslaanbaar. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Nela
Een touch van het Midden-Oosten, open vuur en mooie ingrediënten, dat zijn de elementen van Nela waar je een echt vast Business Lunchmenu kunt eten tegen een heel fijn prijsje. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Lunchen in Amsterdam-Oost
The Lobby Fizeau
Op maandag en dinsdag de favoriet van tout-horeca met à-la-carte en een speciaal lunchmenu. En natuurlijk de uitgebreide wijnkaart en nog eens makkelijk parkeren ook. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
De Kas
Foto: Mitchell van Voorbergen
Groen en fijn dat is De Kas in alle opzichten: van het pand tot de inrichting, de keuken en de wijnen. En, niet geheel onbelangrijk, met de lunch zijn er vaak nog plekjes beschikbaar, zeker in het begin van de week, hetgeen voor de diners zelden zo is. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Baut-Oost
Foto: Nina Slagmolen
Na jarenlang van pop-up naar pop-up te hebben getrokken is de Wibautstraat, waar het feest in 2012 ooit begonnen is, nu de vaste locatie van chef Michiel van Eerde geworden. Natuurlijk kun je hier aan de zuurdesem, maar wij van de Buik willen ons graag sterk maken voor de Power Lunch waar je in twee of drie gangen als herboren het pand weer verlaat. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Lunchen in Amsterdam-West
Cantine de Caron
De grootste en tegelijk ook de leukste van Caron. Bij de kantine wordt er Frans gekookt, hoe kan het ook anders. Enne vergeet de baguettes, ga hier gewoon lekker voor het driegangenmenu. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Gitane
Foto: Nina Slagmolen
Angelo Kremmydas kent alle keukens rond de Middellandse zee als zijn broekzak en met ervaring bij Ottolenghi en Ron Blaauw ook nog op niveau. Maak je hier dus klaar voor de echte smaken van Italië tot Israel. Wat lunch betreft heb je hier altijd spannende gerechten in een relaxte omgeving. En haasten hoeft niet, desnoods blijf je zitten om direct door te gaan met het diner. Lunch van ma-vr vanaf 11 uur.
Lunchen in Amsterdam-Noord
Moon
Foto: Theo Krijgsman
Een drie gangen lunchmenu met misschien wel het mooiste uitzicht van Amsterdam. In de duur van een gemiddelde lunch, ongeveer een uurtje, draai je een compleet rondje Amsterdam. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur
Lunchen net buiten de Ring
Aan de Poel
Voor een meer-sterren-ervaring bij de doordeweekse lunch moet je helaas buiten de Amsterdamse ring zijn. Bij Aan de Poel is het een komen en gaan van mooie bordjes op de tafel waarbij ingrediënten als truffel, kaviaar, kreeft en tarbot niet geschuwd worden. Wel voldoende opgeladen plastic meenemen. Lunch van di-vr vanaf 12 uur.
Handweg 1, Amstelveen
SAAM
South African meets AMsterdam en doet vanaf woensdag mee met lunch. De samenwerking van topchef Margot Janse met de Nederlandse topper Jasper Hermans vertaalt zich in mooie bordjes met een Zuid-Afrikaanse touch. Het sommelierduo Koen en Jet schenkt zeker heel mooie Zuid-Afrikaanse wijnen maar schuwt ook het lekkers uit de Bourgogne niet. Lunch van wo-vr vanaf 12 uur.
Lees ook deze verhalen
Toet
Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Vandaag bespreken we Restaurant Toet.
Er is er een jarig en dat is Brasserie van Baerle
Brasserie van Baerle viert haar 45-jarig jubileum, dus spreken we met eigenaresse Floor van Ede over de brasserie.
Kaagman & Kortekaas is compleet vernieuwd
Kaagman & Kortekaas aan de Sint Nicolaasstraat heeft een complete make-over gehad. De Buik nam een kijkje, een hapje en kreeg een rondleiding.
Maak je eigen Buik-account
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen