blogger Hans is hoofdredacteur van de Buik van Amsterdam en daarnaast freelance redacteur bij Misset Horeca evenals groot liefhebber van eten en drinken.
Rond het weekend is lekker lunchen in Amsterdam geen enkel probleem. Maar hoe ontloop je nu op werkdagen het klassieke broodje kaas, de uitsmijter of tosti? De Buik selecteerde de lekkerste adresjes waar je doordeweeks (maar misschien niet alle dagen) kunt lunchen als een vorst.
Dit is een 2026 update van ons verhaal van februari 2024.
Het nieuwe project van de mannen achter Baut naar voorbeeld van de Parijse Bouillons is een daverend succes. Hier eet je de hele dag door in een fijne setting de Franse klassiekers. Die bovendien meer dan redelijk geprijsd zijn.
Het Lyonnais paradijs van Hanneke is eigenlijk de enige echte lunchzaak van Amsterdam. Het start hier rond twaalf en eindigt rond 16 uur. ‘Orgaan’vrees en plastic betaalmiddelen moet je thuislaten bij dit one-woman theater. Maar een gezonde eetlust is zeer welkom. Lunch van wo-vr vanaf 12 uur.
Mooie gerechten aan de bar bij Bistro de la Mer
Rijk, vol en Frans, dat is de lunch bij De Juwelier*. Hier word je echt in de watten gelegd en ook de wijn mag er zijn. Behoort tot de groep van de ondernemers achter restaurant 212. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
* Ook is er de hele week lunch mogelijk, iets verderop bij Bistro de la Mer en natuurlijk ook bij Auberge in de Pijp en De Mark in Durgerdam (net buiten de ring), allemaal van dezelfde eigenaren.
Een zekerheidje voor een fijne lunch in Zuid is zonder twijfel Bras of Brasserie van Baerle. Met een modern-klassieke Franse keuken en bijzondere wijnpairing zit je hier altijd goed. En met een beetje zon nog beter buiten in de beschutte tuin. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Gelukkig kun je bij het relatief nieuwe Margaux de clubsandwich links laten liggen en gewoon all the way gaan. Want de avondkaart geldt hier ook met lunch. Lunch di-vr vanaf 11.30.
Beethovenstraat 27A
De XL-variant van George, de grootste oftewel Le Grand, voorziet in alles voor een fijne lunch op de Zuidas. De parkeergarage is om de hoek en heeft een French-New York interieur met rijke brasserie gerechten. Lunch ma-vr vanaf 12 uur. Overigens kun je ook bij de George’s van de Houthavens tot de Marina komen voor een fijne doordeweekse lunch.
Zin in een Italiaanse lunch met fijne antipasti en mooie pasta’s in een relaxte omgeving, dan is Pekelhaaring the place to be. Lunch di-vr vanaf 12 uur.
Dit is de plek waar je moet zijn voor een echt goede steak, in dit geval entrecote, met dunne Franse frietjes en ook nog eens open met lunch. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Joris Bijdendijk’s RIJKS heeft recent een complete make-over gekregen, inclusief een wat gewaagder menu. Voor de lunch is er een speciaal menu van vier gangen, waarbij de keuze is tussen vegetarisch of met dierlijke ingrediënten, in beide versies staat de signature millefeuille van biet erop. Lunch di-vr vanaf 11.30 uur.
* Van dezelfde chef zijn ook Restaurant Wils en Wils Bakery Cafe open voor de lunch di-vr vanaf 12 uur.
Liefhebbers van Troef en lunch kunnen nu terecht bij het nieuwe restaurant van de mannen vlakbij de RAI. Met dezelfde rijke keuken maar nu met een meer Mediterrane insteek in een geweldig comfortabel interieur en een mooi beschut terras, is dit misschien wel de nieuwe lunch parel van Zuid. Lunch ma-zo vanaf 11.30 uur.
Peter Lute heeft zijn Green Gastrobar omgevormd tot TwentySix Restaurant. Waar je nog steeds op de 26e etage van het Valley gebouw een geweldig uitzicht over de stad hebt. Met als verschil dat vlees en vis een vast onderdeel van de menukaart is en je ook a-la-carte kunt bestellen.
Een vismonument bij de RAI. Misschien een beetje uit het oog verloren, maar nog steeds een van de beste visrestaurants van Amsterdam en elke (werk)dag open voor de lunch. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Mr. Blaauw mag natuurlijk niet ontbreken. Zijn Gastrobar aan de Sophialaan behoort wat de Buik betreft tot een van de zaken in Amsterdam waar je eens in je leven moet hebben gegeten. En als je dat toch doet, bevelen wij van de Buik een zonnige dag aan. Want het terras is onverslaanbaar. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Zin in een lunch in een moderne en relaxte sfeer dan is Bennies jouw spot. Hier serveren ze de hele dag van lunch tot laat in de avond van dezelfde kaart. Dus geen broodjes maar wel leuke snacks zoals de vermaarde shrimp toast maar ook een fijne burger of een spannende steak tartare.
Een touch van het Midden-Oosten, open vuur en mooie ingrediënten, dat zijn de elementen van Nela waar je een echt vast Business Lunchmenu kunt eten tegen een heel fijn prijsje. Lunch ma-vr vanaf 12 uur.
Op maandag en dinsdag de favoriet van tout-horeca met à-la-carte en een speciaal lunchmenu. En natuurlijk de uitgebreide wijnkaart en nog eens makkelijk parkeren ook. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Foto: Mitchell van Voorbergen
Groen en fijn dat is De Kas in alle opzichten: van het pand tot de inrichting, de keuken en de wijnen. En, niet geheel onbelangrijk, met de lunch zijn er vaak nog plekjes beschikbaar, zeker in het begin van de week, hetgeen voor de diners zelden zo is. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Chefkok en eigenaar Luc Kusters heeft zijn locatie aan de Zuidas verruild voor een groene locatie aan het Rembrandtpark met dezelfde keuken, een mooi terras en nu fijn parkeren voor de deur. Open voor de lunch van woensdag tot zaterdag.
De grootste en tegelijk ook de leukste van Caron. Bij de kantine wordt er Frans gekookt, hoe kan het ook anders. Enne vergeet de baguettes, ga hier gewoon lekker voor het driegangenmenu. Lunch van ma-vr vanaf 12 uur.
Foto: Nina Slagmolen
Angelo Kremmydas kent alle keukens rond de Middellandse zee als zijn broekzak en met ervaring bij Ottolenghi en Ron Blaauw ook nog op niveau. Maak je hier dus klaar voor de echte smaken van Italië tot Israel. Wat lunch betreft heb je hier altijd spannende gerechten in een relaxte omgeving. En haasten hoeft niet, desnoods blijf je zitten om direct door te gaan met het diner. Lunch van ma-vr vanaf 11 uur.
De nieuwe gastrobar van Simon Witmaar is een fijne plek aan zo'n beetje de hipste straat van West. Eerst alleen rond de borrel open, maar nu ook een paar dagen voor de lunch. Hier smul je in een ‘bruin café'-achtige setting van de Zuid-Europese keuken. Met een mooie wijn en apero-kaart. Lunch is op donderdag en vrijdag vanaf 11.30 uur.
Oftewel, Cradam in Amsterdamse termen is al bijna 30 jaar een zekerheid voor de lunch. En diende ook als voorbeeld voor de nieuwe Bouillon. Hier eet je heel betaalbaar de Franse klassiekers met een leuke (niet dure) wijnkaart in de industriële setting van het oude watergemaal. Hier lunch je de hele week vanaf 10 uur.
Foto: Theo Krijgsman
Een drie gangen lunchmenu met misschien wel het mooiste uitzicht van Amsterdam. In de duur van een gemiddelde lunch, ongeveer een uurtje, draai je een compleet rondje Amsterdam. Lunch van do-zo vanaf 12.30 uur.
De tweede zaak van het echtpaar achter LARS Amsterdam* heeft met Cachet een leuke hotspot in hun woonplaats Badhoevedorp gemaakt. Hier eet je de hele dag van een a-la-carte menu, waar Lars het simpel probeert te houden. Dat lukt gelukkig niet helemaal, maar de prijsstelling blijft wel heel modaal. Met een terras voor de deur, een warme inrichting en gratis parkeren is dit een plek waarvoor je graag even 5 minuten van de ring rijdt. Cachet is de hele week vanaf 9 uur geopend.
Voor een meer-sterren-ervaring bij de doordeweekse lunch moet je helaas buiten de Amsterdamse ring zijn. Bij Aan de Poel is het een komen en gaan van mooie bordjes op de tafel waarbij ingrediënten als truffel, kaviaar, kreeft en tarbot niet geschuwd worden. Wel voldoende opgeladen plastic meenemen. Lunch van di-vr vanaf 12 uur.
Handweg 1, Amstelveen
South African meets AMsterdam en doet vanaf woensdag mee met lunch. De samenwerking van topchef Margot Janse met de Nederlandse topper Jasper Hermans vertaalt zich in mooie bordjes met een Zuid-Afrikaanse touch. Het sommelierduo Koen en Jet schenkt zeker heel mooie Zuid-Afrikaanse wijnen maar schuwt ook het lekkers uit de Bourgogne niet. Lunch van wo-vr vanaf 12 uur.
Geniet van de volgende voordelen:
