Alle winnaars van de Favoriete Nieuwkomer 2023 zijn bekend

Het is zover, de stemmen zijn geteld en we kunnen bekendmaken wie de vijf winnaars zijn van de Favoriete Nieuwkomer van afgelopen jaar, 2023. Het team van de Buik is bij de winnaars langs geweest met bloemen en de felbegeerde raamsticker en we hebben de kersverse winnaars op de gevoelige plaat vastgelegd. Dus hieronder volgen de vijf winnaars (en vier keer nummers twee en drie beste restaurants van Rotterdam).

De categorieën van de Favoriete Nieuwkomer 

Eerst presenteren we de vier categorieën waarin jullie als lezers je stem uit konden brengen: restaurant, (resto)bar en café, fast casual en all day en vervolgens we sluiten af met de juryprijs. Tijdens de tweede helft van december kon er gestemd worden op jullie favoriete zaak van Rotterdam. Meer dan 60 zaken deden dit jaar mee en er is weer massaal gestemd. 

We deelden eerder al een tussenstand, maar in een week tijd kan er nog heel veel veranderen. Daarom laten we jullie niet langer in spanning! Dit is de definitieve top 3 per categorie, bepaald door publieksstemmen.  

Restaurant 

1. ​Casa Thai

Casa Thai aan de Witte de Withstraat is een modern Thais restaurant van Antonio en Akkarima. Akkarima komt uit het zuiden van Thailand en Antonio kennen de trouwe lezers van de Buik nog wel als deelnemer aan Rotterdams Kooktalent 2016: "Ik volg jullie al sinds dag één, dus alleen daarom al is het een grote eer. Het gaat bij Casa Thai hartstikke goed. We zijn een modern Aziatische zaak en zijn blij dat het concept aanslaat." 

De warme zaak aan de bekendste uitgaansstraat van Rotterdam trekt toeristen, dagjesmensen en echte Rotterdammers. Hun typisch Thaise Som Tam, Nam Tok, stir fry en bijzondere cocktails met een Thaise draai zorgen voor een onbetwist goede avond in Rotterdam-Centrum.

Casa Thai Witte de Withstraat 94, Rotterdam

2. Morgan & Mees

Tweede in het rijtje van beste restaurants van Rotterdam is het in de zomer van 2023 geopende Morgan & Mees. Dit boutique hotel en restaurant op de rand van het centrum en Rotterdam-West serveert van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat eten en drinken aan zowel de Rotterdammer als de bezoeker van de mooiste stad van Nederland. 

Morgan & Mees Rotterdam Mathenesserlaan 145, Rotterdam

3. 1NUL8 Basement 

Een van de bekendste wijnbars van Rotterdam heropende afgelopen jaar hun Vandal in de vorm van 1NUL8Basement. Het excentrieke interieur heeft plaatsgemaakt voor natuurlijke kleuren en vormen. Dit allemaal aan de populaire Meent in Rotterdam. Eigenaar Fäbiän Loveriks en zijn compagnon Floris van der Sluis zitten trouwens niet stil: komend jaar kun je in Rotterdam-Noord nog een Franse bistro en in Zwijndrecht een tweede 1NUL8 verwachten.

(Resto)bar en café 

1. Bar Break

Eigenaren Calvo en Rick zijn geen onbekenden in de horeca. Eerder werkten zij respectievelijk al bij George Cocktail & Food aan de Lijnbaan, van dezelfde eigenaar als van Café Beurs en Villa Thalia, en bij Rotterdamse horecaondernemer Herman Hell, onder meer van het hippe The Grit & Grace aan de Coolsingel. 

"Sinds we hier geopend zijn, maken we weer martini’s, echt de klassieke drankjes. We doen nu echt wat we leuk vinden", aldus Rick. De bartenders en ondernemers zijn niet de enigen die het leuk vinden, want Bar Break op Katendrecht is niet voor niets geëindigd op de eerste plek als beste bar van Rotterdam! 

Bar Break Delistraat 26, Rotterdam

2. Sabajo Concept Bar

Dat er nog iets miste in Rotterdam, wordt heel duidelijk uit het feit dat Sabajo Concept Bar aan de Hoogstraat op de tweede plek staat van beste bars in Rotterdam volgens de lezers van de Buik van Rotterdam. Eigenaren en familieleden Sharifah en Sergio Essed zijn de nieuwe bar gestart om een plek te creëren waar mensen samenkomen, elkaar inspireren en kunnen genieten van de Surinaamse keuken.

Sabajo Concept Bar Hoogstraat 45, Rotterdam

3. Bar Cult 

Natuurwijn heeft de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen in Rotterdam. Rutger van de Pol, die eerder ook werkte bij Lux en Putaine, is een autoriteit op het gebied van natuurwijn. Ondanks het feit dat natuurwijn van sommigen nog steeds op wat weerstand kan rekenen, blijkt zijn natuurwijnbar in Rotterdam-West het tegendeel te bewijzen dat natuurlijke wijnen slechts een trend zijn. 

Bar Cult Oostkousdijk 29, Rotterdam

All day 

1. Wolly.

Doorgewinterde horecaondernemers Mick en Frankie zijn trots op wat zij het afgelopen jaar bereikt hebben met hun ontbijtbar Wolly. aan het Noordplein. Frankie: "We hebben echt een vliegende start gehad en hadden niet van een beter eerste jaar kunnen dromen." 

Rotterdam-Noord, met name het gebied rondom het Noordplein, de Zwart Jansstraat en het Zwaanhals, heeft een mooie ontwikkeling mogen ondergaan op culinair gebied. Fervent bezoekers van de Rotterdamse Oogstmarkt ontbijten lopen er binnen voor een kopje koffie, buurtbewoners komen er graag en mensen reizen ook van ver buiten Ritterdam-Noord af voor hun brioche met rib-eye of crawfish. 

Wolly. Noordplein 1, Rotterdam

2. Bakkit  

Na het behalen van de titel 'beste bakker' tijdens Heel Holland Bakt 2023 was het voor Mercedes Roggen duidelijk dat bakken haar roeping is. Samen met haar zus Melissa opende zij een kleine bakkerij en koffiezaak aan het Zwaanshals. Nog geen half jaar later is er reeds een uitbreiding gaande; het pandje op de hoek er tegenover gebruiken de zussen als ruimte voor workshops. 

Bakkit Zwaanshals 299, Rotterdam

3. Juffrouw van Zanten (Hillegersberg) 

De locaties van Juffrouw van Zanten in Rotterdam-West en aan de Lusthofstraat waren niet lang na opening al drukbezocht, dus het is geen wonder dat ook de vestiging in Hillegersberg al snel tot fijnste ontbijt- en lunchzaak behoort van Rotterdam. Het meest kindvriendelijke restaurant van Rotterdam? Misschien wel. Zeker is dat het een favoriet is van veel bewoners in Rotterdam-Noord. 

Juffrouw van Zanten Hillegersberg Freericksplaats 29, Rotterdam

Fast Casual 

1. Kaaskop 

"We zijn pas net drie maanden bezig en al iedere dag uitverkocht. Het is een kleine zaak en het is soms heel hard werken, maar we zijn er ontzettend blij mee en helemaal met deze mooie titel." Eigenaar Sayim Bulbul is trots op zijn prille restaurant. 

Het idee voor dit restaurant deed Sayim op toen hij met zijn twee dochters door een van de hipste wijken van Istanbul liep. "Ik zag een kaaswiel waar constant pasta door geroerd werd en toen ik in de keuken keek zag ik dat de pasta vers werd gemaakt. ‘s Nachts kon ik het niet loslaten. Ik dacht: dit wil ik ook." Dat dachten meer Rotterdammers! 

Kaaskop Botersloot 48, Rotterdam

2. FC KIP

Jandino Asporaat is als Rotterdamse cabaretier al ongekend succesvol en hetzelfde geldt voor zijn restaurant in het centrum van Rotterdam. Sinds de opening is het er zo druk, dat het kiprestaurant na drie dagen de deuren al moest sluiten voor een verbouwing om de grote vraag aan te kunnen. Het restaurant, dat geinspireerd is op de fastfoodzaak uit de populaire sketches met Judeska, speelt in op een grote trend: gefrituurde kip. 

FC Kip Van Oldenbarneveltplaats 10, Rotterdam

3. Frietboutique Kralingen

Ondernemers en BFF's Pebbles van Noorden en Sammy Berendsen blijven uitbreiden. Aan de Lusthofstraat in Kralingen openden zij afgelopen jaar hun nieuwste zaak met verse friet, snacks en huisgemaakt ijs. Het succes breidt zich nog steeds uit buiten Rotterdam, want de dames startten onlangs met een nieuwe vestiging van Frietboutique in het Noord-Hollandse 't Gooi. 

Frietboutique Hillegersberg Bergse Dorpsstraat 16, Rotterdam

De juryprijs van de Favoriete Nieuwkomer 2023

Een Mexicaan in Rotterdam, hadden we die nog niet? Niet een Mexicaans restaurant zoals die aan de 's Gravendijkwal in Rotterdam. Met hun bijzondere restaurant in Rotterdam-West hebben Frits en Patricio de spijker op de kop geslagen volgens de jury van de Favoriete Nieuwkomer 2023. De twee jonge ondernemers worden door de jury geprezen om het unieke progressieve concept, de mooie zaak en het smakelijke eten én drinken. Masa is namelijk ook een mezcaleria. 

Patricio: "It started good and it's only getting better!" Frits vult aan: "Het is super om erkenning te krijgen van experts op het gebied van eten en drinken in Rotterdam. We volgen de Favoriete Nieuwkomer al jaren en zijn trots om in de mooie reeks van winnaars van de afgelopen jaren te horen."

Masa 's-Gravendijkwal 140, Rotterdam