Bij Bak staat lokaal en seizoensgebonden voorop waarbij een ruime selectie (natuur)wijnen en sappen wordt geboden.

Entrepot is ruim en warm modern ingericht in een puntgaaf historisch Amsterdams gebouw. De keuken is modern Europees met veel aandacht voor het ingrediënt.

Bij Vermeer kookt chef Baquero Garces met focus op reductie en pure smaken. Dutch Cuisine, farm-to-table en wijnen uit magnums staan centraal.

Remise 47 is een 'urban bistro' in Amsterdam-West. Het bevindt zich in een oude tramremise en heeft een kaart met Frans-Internationale gerechten.

Cafe Binnenvisser is een restobar met een wisselend menu, met voornamelijk groenten in de hoofdrol, en een fantastische (natuur)wijnkaart. Hier loop je gewoon binnen zonder te reserveren.

Het restaurant van het Concertgebouw voor brunch of diner afgestemd op de voorstellingstijden. Alleen toegankelijk tegelijk met kaartje voor een optreden.

Maris Piper bevindt zich in De Pijp, in Amsterdam Oud-Zuid. Het is een chic maar gezellig restaurant, vernoemd naar een aardappel. Specialiteit is kaviaar of oester met een van de 15 champagnes die ze bieden.

Cafe de Klepel is een van de eerste restobar's van Amsterdam. Hier gaan de (Franse) keuken en (Franse) wijnen hand in hand. De Klepel serveert een wisselend drie of vier gangen menu, maar je kunt ook aan de bar terecht voor een glas (Franse) wijn met een hapje of een plat-du-jour.

Op 85 meter hoogte bevindt zich Floor17 op het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. Hier kun je lunchen, dineren en een dansje doen met een spectaculaire uitzicht over Amsterdam.

Met een groot terras op het Beukenplein biedt Clos het beste van beide werelden, een wijnbar gecombineerd met een restaurant.