Wie is de Favoriete Nieuwkomer van 2023? Dat bepaal jij, als lezer van de Buik en bezoeker van de Amsterdamse horeca. Het afgelopen jaar zijn er weer veel nieuwe restaurants, restobars, cafés en (koffie)bars geopend in Amsterdam. De Buik heeft deze zaken opgenomen in haar restaurantgids en daarmee zijn ze genomineerd voor deze Amsterdamse restaurantverkiezing.
Benieuwd wie er allemaal kans maken? Scroll gelijk door naar beneden! Mis je een nieuwkomer in de lijst? Laat het ons weten via amsterdam@debuik.nl
Meteen stemmen kan via het stemformulier!
Jouw stem telt!
De Favoriete Nieuwkomer van de Buik heeft voor de pandemie een Amsterdamse editie gehad in 2019, waar duizenden Amsterdammers gestemd hebben en in Rotterdam staat de decembermaand al voor de zesde keer in het teken van De Favoriete Nieuwkomer van de lezers van de Buik.
Zoals de naam doet vermoeden is het een publieksprijs, dus jullie stem als lezer is belangrijk.
Tijd om te stemmen
Om te bepalen welke zaken dit jaar bekroond worden tot Favoriete Nieuwkomer in hun categorie, hebben we jouw stem nodig. Stemmen kan van 27 december tot en met 7 januari. Je kunt als lezer een per persoon stem uitbrengen.
Voor we het stemformulier delen, zijn we natuurlijk benieuwd of jouw favoriet tussen de lijst met genomineerden staat. Onderaan staat, in alfabetische volgorde, het overzicht van de horeca die dit jaar meedingt voor de titel. Mis je jouw favoriet? Geeft het door: amsterdam@debuik.nl.
De favoriete nieuwkomer 2023
Naast de publiekswinnaar, is er ook dit jaar ook een juryprijs. Door een vakkundige jury worden de meedingende zaken beoordeelt op diverse criteria, zoals de creativiteit van het concept, de ondernemersgeest en innovativiteit. Wie er dit jaar in de jury zitten, houden we nu nog even geheim. Dat maken we op 27 december bekend.
We hebben we een selectie gemaakt van restaurants en bars die wat ons betreft in de lijst van genomineerden voor de Favoriete Nieuwkomer thuishoren. Toch kan het zo zijn dat we een topper gemist hebben. Daarom doen we een beroep op jou, de trouwe lezer van de Buik en kenner van de Amsterdamse foodscene.
Hieronder vind je het overzicht van zaken die open zijn gegaan tussen 1 december 2022 en 1 december 2023.
Let op! De periode loopt van 1 december 2022 t/m 30 november 2023. Zaken die later zijn opengegaan dingen volgend jaar mee voor de titel.
De genomineerden van 2023
We schreven eerder in het jaar al uitgebreid over de nieuwste restaurants van Amsterdam. Teruglezen?
Alle nieuwkomers staan hieronder op een rij:
