Simon Witmaar (ex Coulisse*) heeft Café Vita Lente geopend voor koffie, lunch, vermout, wijn en snacks met een Spaans sausje.

Bouillon Amsterdam in Hotel Die Port van Cleve serveert betaalbare Franse klassiekers in een sfeervolle setting, met koffiezaak en cocktailbar.

Bij De Nada in Amsterdam vind je natuurwijn en vinyl. Relax met goede muziek, bites en een unieke sfeer. Perfect voor een gezellige avond uit.

Samuel’s is een echte buurtzaak waar je van de vroege ochtend tot de late avond terecht kunt voor een hapje of een drankje.

Café à Côté is een kleine wijnbar naast Petit Péché, waar je van donderdag tot zaterdag geniet van wijnen en bar-gerechten zoals oesters en saucisson sec.

Frederieke Bloem heeft een plek gevonden voor Copain in Noord. Hier ligt de nadruk op groenten uit de keuken en zijn de bites echte kunstwerkjes.

Chef Michael Verboom serveert Franse klassiekers met Aziatische invloeden in het sfeervol ingerichte restaurant Jondani aan de Beethovenstraat.

Bar Basquiat in Amsterdam-Oost is rauw, levendig en altijd in beweging. Kom langs voor koffie, lunch, shared dining en borrels – precies zoals het hoort!

Blik Amsterdam: fine dining van Tijn Verstappen & Jacob Jan Boerma. Open vuur, à la carte, groot tuinterras.

Café Beurre van 'neef' Kim Jongbloed gaat vegetarisch koken - met boter. De inspiratie komt onder meer van 'Tante Karin', van Balthazar's Keuken.