BO op de Dam serveert betaalbare shared dining met internationale invloeden, verfijnde sauzen en topgerechten uit dezelfde keuken als Bougainville*.
Wanneer de eerste zonnestralen tevoorschijn komen, willen we zo snel mogelijk de terrassen en het water opzoeken. U vraagt, wij draaien!
Restaurants
De Buik is niet zomaar een restaurantgids en wij weten heus dat het beste restaurant vinden soms lastig kan zijn. Dus helpen wij je een handje. Waar je ook trek in hebt en met welk gezelschap je ook mag zijn, wij hebben de juiste suggesties voor je. Eet smakelijk!
FYR
Czaar Peterstraat 21, Amsterdam Maaltijd: LunchDiner Stadsdeel: Amsterdam Oost Keuken: Nederlands Prijsniveau: Wat duurderMassalia Restobar
Beukenplein 21, Amsterdam Maaltijd: DinerLate nightBorrelen Stadsdeel: Amsterdam Oost Keuken: FransGrieks Prijsniveau: BetaalbaarNikotin
Gedempt Hamerkanaal 75a, Amsterdam Maaltijd: Diner Stadsdeel: Amsterdam Noord Keuken: Internationaal Prijsniveau: BetaalbaarFranzen
Johannes Verhulststraat 64H, Amsterdam Maaltijd: DinerBorrelen Stadsdeel: Amsterdam Zuid Keuken: MediterraanFransChop Chop
Voetboogstraat 13, Amsterdam Maaltijd: Diner Stadsdeel: Amsterdam centrum Keuken: Aziatisch Prijsniveau: BetaalbaarLe French Cafe - West
Admiraal de Ruijterweg 1, Amsterdam Maaltijd: OntbijtLunchBorrelenDinerLate night Stadsdeel: Amsterdam West Keuken: Frans Prijsniveau: Betaalbaar
Verhalen
Dagelijks schrijft de Buik journalistieke verhalen over de bloeiende foodcultuur van Amsterdam. Hier vind je foto's, interviews en video's, maar ook nieuws, restaurantervaringen en handige lijstjes.
De Buik zet twaalf Amsterdamse zaken op een rij waar je drie gangen voor onder de veertig euro kunt bestellen. Soms lukt dat makkelijk, soms is het puzzelen.
Elke maandag deelt de Buik een nieuw, recent of binnenkort te openen restaurant met je. Vandaag bespreken we Laundry Boy.
Berlijn is een fantastische stad om te eten en drinken en ligt ook nog eens om de hoek. Daarom tipt de Buik 8 restaurants en geeft nog wat extra uitleg.
Ontdek 10 heerlijke adressen in en rond Senigallia: van slow food en trattoria’s tot wijnbars, stranden en topgastronomie in de Marche.
Sardegna in Amsterdam serveert Italiaans-Sardijnse gerechten met Franse finesse, shared dining, verrassende wijnen en een familieverhaal van 42 jaar.
Ron Stoevelaar deelt zijn favoriete plekken in Amsterdam en Haarlem: van Jordaan tot restaurants van Michael Wolf en verborgen koffiespots.
Agenda
Van foodevenement, markt en workshop tot restaurantopening. De Buik zet alles op een rij.
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen